¿Quieres vivir más?, sigue este consejo

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La OMS y la FAO que recomienda la ingesta de un mínimo de 400 g diarios de frutas y verduras para prevenir enfermedades crónicas como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes o la obesidad, así como para prevenir y mitigar varias carencias de micronutrientes. ¿Quieres...
10 errores que cometemos al freír

10 errores que cometemos al freír

Cuando una persona no sabe cocinar, se suele decir: “no sabe ni freír un huevo”, asumiendo que es lo más básico del mundo. Pero tal vez freír no sea tan fácil, y no se trate solo de saber echar aceite en la sartén. 10 errores que cometemos al freír Click To...
¿Cuánto tiempo hay que coser la coliflor?

¿Cuánto tiempo hay que coser la coliflor?

Preparar la coliflor en casa es muy sencillo. Te contamos cuánto tiempo hay que cocer coliflor y cómo escoger esta verdura en el supermercado. La coliflor es un clásico en la cocina que no requiere de una preparación muy elaborada. se puede tomar como plato principal...
Recuperar el sabor perdido de los tomates

Recuperar el sabor perdido de los tomates

Una investigación realizada por expertos de la Universidad de Florida va a permitir que algunas variedades de tomates puedan recuperar el sabor perdido a lo largo de décadas de selección y producción, tiempo en el que los productores se han centrado en el tamaño, en...
Hoy comemos Pizza Margarita

Hoy comemos Pizza Margarita

Cómo preparar una pizza Margarita. Si hablamos de la madre de todas las pizzas, la pizza de entre todas las pizzas, tenemos que hablar de pizza Margarita o Margherita. Este tipo de pizza italiana esta formada por una masa de pizza napolitana como base y...
Pollo al cava

Pollo al cava

Rápido, fácil y delicioso. Este pollo al cava es una receta que me encanta. si además lo acompañas con una buena copa de cava, el éxito está garantizado. No tiene ninguna complicación, se prepara con una base de un sofrito de puerro y cebolleta, pero si no te quieres...

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